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Pollo en adobo: Podemos preparar un aderezo o adobo en el cual colocaremos el pollo, bien sea entero o en piezas, por algunas horas para que adhiera un sabor especial. Pasado un tiempo y dependiendo el adobo colocado podemos freírlo, hornearlo o guisarlo.

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La gastronomía mexicana es conocida mundialmente por su variedad de platillos tradicionales y sofisticados, los cuales se convierten en el elemento principal de cualquier celebración en México. Desde tamales y pozole hasta chiles en nogada y tacos de langosta, la gastronomía mexicana ofrece una experiencia culinaria llena de sabor y elegancia.

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Estas brochetas de pollo satay tienen un sabor maravilloso gracias al aliño de cilantro, comino y estragón. Puedes añadir el pollo a la marinada con antelación y dejar que se empape durante unas horas antes de cocinar, o puedes hacerlo todo en solo 20 minutos.

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